Paraziți în calmar. Anisakis International Information site-ului

Centrul de Sănătate Publică: PEŞTELE CU VIERMI este comestibil. Cum să îl gătești corect

Peștele cu paraziți poate fi consumat, dacă norma de helminți nu este depășită, susține Centrul de Sănătate Publică CSP din municipiul Chişinău, după ce a investigat cazul grădiniței din Tohatin unde a fost depistat paraziți în calmar lot de pește de calitate dubioasă.

paraziți în calmar papilloma dell occhio

În schimb, s-a constatat că numărul mediu de paraziţi la lotul investigat nu depăşeşte norma admisibilă. În muşchi, paraziţi nu au fost depistaţi.

hpv vaccine facts pastile pentru limbrici

Specialiştii instituţiei mai spun că decontaminarea produselor de mare de larvele anisakidelor helminților este posibilă prin congelare și prelucrare termica adecvată. În soluție de sare și oțet, folosite pentru prepararea produselor de mare, larvele anisakidelor pot supraviețui timp de câteva luni.

paraziți în calmar

Congelarea peștelui până la —18 grade, duce la nimicirea tuturor larvelor în 14 zile; la —20 grade, ele se destrug în zile; la —30 grade — timp de 10 minute. În calmari, larvele se distrug timp de 40 minute la — 40 grade.

do cancer causing hpv cause warts

Citiţi, priviţi, ascultaţi Sputnik Moldova în limba maternă — accesaţi aplicaţiile mobile pe Smartphone-uri şi tablete.

Asevedeași